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スフレ

2011/12/12

12月12日(月)  以前から食べてみたいと思ってたんですが、先日初めてスフレなる物を食べてきました
東区にあるリムーザンという、スフレで有名なお店らしいです。

注文を受けてから作るので出来上がるのに20~30分ほどかかるんですが、食べ終わるのは2,3分でした(笑)

温かくふわふわの生地の中心にスプーンで穴をあけ、生クリームなどのソースを流し込んで食べるんです

初めての食感で美味しかったですよ 味はマロン、バニラ、木イチゴの三種類がありました。

興味のある方は是非お試しください。

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